La cantina Socré, zoccolaio in piemontese, nasce nel 1869, quando un bisavolo degli attuali proprietari acquistò un appezzamento agricolo a Barbaresco. Per un lungo periodo, sono state vendute ai contadini locali la maggior parte delle uve, riservando alla propria vinificazione solo una piccola percentuale per consumo familiare. Nel 1958 Benedetto Piacentino, padre e nonno degli attuali proprietari, rinnova il vigneto, incrementando il numero di ceppi di Nebbiolo. Dal 1990, il figlio Marco, con i figli Giulio e Lorenzo, aumenta la quota di uve oggetto di vinificazione e ingrandisce l’azienda con nuovi vigneti situati nelle Langhe, ad Alba, e nell’Astigiano, a Cisterna d’Asti. Attualmente l’azienda dispone di circe tre ettari di vigne di Nebbiolo, tutti disposti nella parte alta del crù Roncaglie.