Sin dal 1670 la famiglia Negro coltiva vigneti sulle colline del Roero, valorizzando i vitigni autoctoni. Col tempo l’azienda cresce mantenendo la conduzione familiare, ora, ad affiancare Giovanni Negro, vi sono la moglie Maria Elisa e i figli Gabriele, Angelo, Emanuela e Giuseppe, che condividono con entusiasmo la stessa filosofia. L’azienda può oggi contare su circa 65 ettari di vigneto, distribuiti tra la storica Cascina Perdaudin in Monteu Roero, la Cascina San Vittore in Canale, Basarin a Neive e Baudana a Serralunga d’Alba.